お刺身やちょっと脂っこい料理がでると、思わずこれにアルコールがあったら美味しいだろうな、と思います。
お酒の良いところは、肴にした料理の味を引き立ててくれる事。
お刺身でしたら日本酒にも合います。
お酒はタバコと比較すると、まだ健康への悪さは少ないといえます。
ただし、その肝臓への負担は強く、気をつけないと脂肪肝や肝炎、肝硬変の原因になってしまいます。
適度にアルコールを休む事が大切。
場合によってはサプリで不足しがちな栄養素を補うのも良いでしょう。


肝臓に必要な栄養は、本当は、食事でとるのが一番なんですけどね。